Ingredienti:
5 mele gialle
8 cucchiai di farina
8 cucchiai di zucchero
100 gr di burro fuso
2 uova
un pizzico di sale
lievito
succo di un limone
succo di una arancia
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180°.
Iniziate mettendo le mele tagliate a dadini in una ciotola, unite lo zucchero, i succhi, le due uova sbattute, il burro fuso, il pizzico di sale e per ultimo la farina con il lievito, girate e mettete in una teglia imburrata.
Potete cospargere con un cucchiaio di zucchero la superficie.
Infornare per 40 minuti circa.
Tempo di preparazione: 10 minuti.