Ingredienti:
400 ml di panna
un cucchiaio di zucchero
savoiardi sardi
250 ml di caffè
cacao amaro
sacca per pasticceria

Preparazione:
Fate il caffè e zuccheratelo, intanto montate la panna, poi inzuppate i pavesini velocemente nel caffè tiepido.
Servite il tiramisù in bicchieri di vetro, daranno un tocco di eleganza e di originalità. Sul fondo metteteci uno strato di biscotti a pezzetti, proseguite con una cucchiaiata di crema alternando gli strati fino ad esaurire gli ingredienti. Ricoprite il tutto con una spolverata di cacao amaro.


Tempo di preparazione 15 minuti.

Note: Per rendere il dolce più bello visivamente utilizzare una sacca per pasticceria e riempitela di panna cosi' da formare dei ciuffi alla fine.
Lo sapete che il Mascarpone ha 453 calorie per 100 grammi mentre la Panna ha 337 calorie per 100 grammi per non parlare dell'uovo intero che ha ben 156 calorie... che aspettate a preparvi il vostro tiramisù?!