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Torta nutella e ricotta
Torta semplicissima e golosissima, meglio lasciarla riposare qualche ora in frigo prima di servirla.

Ingredienti per una tortiera apribile da 28 cm:
500 grammi di ricotta
500 gr di Nutella
400 gr di frollini al cacao (o Digestive o altro a piacere)
180 gr burro fuso


Preparazione:
Mettere biscotti e burro nel frullatore, foderare con l'impasto (tenetene da parte un paio di cucchiai) la tortiera formando anche un bordino sulle pareti. Mischiate Nutella e ricotta miscelando bene in modo uniforme e versate il tutto nel guscio di biscotto. Disponete sopra le briciole di impasto tenuto da parte, in modo casuale. Infornate per 30 minuti a 180 gradi.

Segui il video corso della Torta nutella e ricotta:







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