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Menu di funghi
Questo menù è dedicato a chi vuole spendere poco, 30 euro, e ha a disposizione solo 30 minuti se si vuole proporre una cena invernale a base di funghi.
Il nostro menu sara' composto da un primo piatto Tagliatelle patate e crema di funghi e come secondo piatto Falso stufato con funghi porcini.

Lista della spesa per 4 persone:
300 grammi di pasta, 4 patate medie, 7 porcini medi, prezzemolo tritato, due spicchi d'aglio, olio extravergine d’oliva, sale, pepe, 800 grammi di carpaccio di manzo, 1 foglia di alloro.


Primi piatti
Tagliatelle patate e crema di funghi

Secondi piatti
Falso stufato con funghi porcini



Buon appetito!

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