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Articoli - Corsi di cucina
Torta di stelle
Torta di grande effetto ed estrema semplicità, ci permette di risolvere con poca spesa il problema di fare una torta in casa per una ricorrenza per grandi e piccoli.
Ingredienti: una base di pan di Spagna 5 tortine “Pan di stelle” una confezione di frollini “Pan di stelle” una confezione (facoltativa) di cereali “Pan di stelle” 1 lt di panna da montare zucchero a gusto personale per addolcire la panna
Preparazione: Montare un terzo della panna non troppo soda e tutto il resto invece il più stabile possibile. Usare la panna semimontata per ammorbidire le tortine sbriciolate mentre mettete l’altra nel sacchetto da pasticcere per decorare. Farcire con la crema ottenuta dalle tortine e decorare con la panna ben montata, i frollini e i cereali come suggerito nel nostro video. Guarda i videocorsi...
Torta di stelle - parte 1 di 3 - l'impasto
Torta di stelle - parte 2 di 3 - inziamo a decorare
Torta di stelle - parte 3 di 3 - finiamo la decorazione con panna e biscotti
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