Articoli - Corsi di cucina Sacchettini aromatici Una bella idea per un regalo dell’ultimo istante, dei sacchettini già dosati per aromatizzare ½ litro di vino per un brulè o per lo stesso quantitativo di succo di mela caldo o sidro. Cosa serve: Abbiamo preso delle garze in farmacia e le abbiamo usate come contenitore per le nostre spezie in diverse combinazioni ad esempio: - due semi di cardamomo schiacciati, un pezzetto di cannella, un chiodo di garofano, un pezzetto di alloro - due grani di pepe, anice stellato, pezzetto di cannella, un frammento di noce moscata - buccia d’arancio non trattato, pezzetto di cannella, anice stellato Chiudiamo con un filo di cotone lasciando però un capo lungo per poterlo fissare attraverso la pentola sul manico di un cucchiaio di legno. Possiamo anche preparare una versione personale del tè alle spezie, basta preparare le nostre “bustine” con un cucchiaino di te nero senza aromi e le nostre spezie preferite. Il costo varia a seconda degli ingredienti. Segui il video corso:

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