Articoli - Corsi di cucina Bottoni dolci e salati Salatini adatti a un aperitivo robusto da personalizzare come si vuole. Se si vuole accentuarne il lato dolce si può decorare con una nocciola o altra frutta secca e servire con formaggi di capra e miele. Ingredienti per 15/20 pezzi: 80 grammi di burro morbida 80 grammi di maionese 40 grammi di zucchero 250 grammi di farina 00 Sale, spezie, parmigiano qb Preparazione: Impastare gli ingredienti lasciando per ultimo la farina ricavandone un panetto tipo pasta frolla. Fate riposare in frigo formando un salsicciotto per 40 minuti. Ricavate dei biscottini e decorate con paprika, sale grosso o parmigiano. Liberate la fantasia. In forno statico per 15 minuti a 180 gradi. Segui il video corso dei Bottoni dolci e salati:

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