Articoli - Corsi di cucina Biscotti per la colazione Un tipo di biscotto con il sapore di altri tempi, semplicissimo e a lunga durata. Se ben conservato e cotto alla perfezione, dura fino a tre settimane in una scatola di latta. Ingredienti: 400gr farina 00 200gr zucchero 2 uova intere 100gr burro fuso 1 bustina di lievito zucchero per decorare latte qb Preparazione: Mischiamo tutto insieme in una ciotola o nella planetaria. La consistenza deve essere quella di una frolla morbida. Formiamo un salsicciotto, spennelliamo con del latte e spolverizziamo di zucchero. Inforniamo per circa 40 minuti a 180 gradi. Dopo raffreddamento tagliare delle fette di un cm e mezzo e lasciare seccare bene prima di riporre. Segui il viedocorso dei Biscotti per la colazione:

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