Cupcake al te verde nei coni gelato con crema di cioccolato e menta
I cupcake nascono per essere consumati con le mani, per questo motivo cuocerli all’interno di coni da gelato ci e’ sembrato una buona idea molto divertente oltre che di comodo consumo. Questi cupcake sono decorati con crema al cioccolato al sapore di menta.

Cupcake alla vaniglia
Dolcetti ormai famosissimi adatti a mille occasioni, qui troverete una ricetta base con crema al mascarpone dolce e nel video qualche idea per decorare.

Cupcake Red Velvet
I Cupcake Red Velvet per il loro sapore leggermente amarognolo si accompagnano bene con la cream cheese frosting che e' simile alla crema al burro ma una parte di burro e' sostituita da formaggio spalmabile (non light) o mascarpone tenuto fino all'ultimo in frigorifero.

Mini muffin cioccolato e amarena
Piccoli muffin golosi al cioccolato doppio, nell'impasto e nella crema. Coronati da una amarena allo sciroppo diventano dei piccoli dolcetti molto eleganti da presentare in occasioni speciali. La versione semplice "da colazione" per tutti i giorni senza farcitura sarà altrettanto gradita.

Orsetto natalizio
A Natale tutta la fantasia viene messa in gioco, ecco perche' abbiamo pensato di utilizzare un muffin e lo abbiamo "trasformato" in orsetto ;-)