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Tutti i Video Corsi di cucina...
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Sfere di salmone ripiene
Un antipasto sostanzioso che diventa piatto principale servito con un’insalata. Adatto alla stagione calda è molto scenografico: bello da vedere e buono da mangiare!
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Cremoso di gorgonzola alle pere
Un antipasto appetitoso che però può essere servito anche a fine pasto invece del dessert grazie al suo gusto dolce-piccante-cremoso. Servito nel bicchiere risulta elegante e originale.
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Panettone gastronomico e farciture
Un grande classico delle feste ora più semplice da realizzare grazie alla disponibilità sul mercato della base già pronta. Niente di più “alla portata” di tutti, basta seguire il nostro video corso e rispettare poche semplici regole. La più importante di tutte: non strafare! Evitate che il vostro panettone diventi un’ accozzaglia di sapori diversi e non ben definiti.
Seguite una linea di gusto: pesce, carne, salumi e formaggi, vegetariano. Tutti gli strati seppur diversi devono mantenere un filo conduttore!
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Bottoni dolci e salati
Salatini adatti a un aperitivo robusto da personalizzare come si vuole.
Se si vuole accentuarne il lato dolce si può decorare con una nocciola o altra frutta secca e servire con formaggi di capra e miele.
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Finger food
Antipasti per ogni occasione. Simpatici finger food semplici e veloci da condividere con gli amici.
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Muffin olive erbe e formaggio
Un ottima soluzione anche per una scampagnata fuori porta oppure per il brunch.
Piccoli panini salati morbidi e soffici da consumare anche imbottiti con salumi o altro formaggio. Le varianti sono infinite e dettate dalla fantasia. Un classico? Pancetta a dadini e fontina!
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Mini torte salate
Piccole torte monoporzione adatte per l’aperitivo o come antipasto elegante, facilissime!
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Insalata russa della Tata
Insalata russa un po' diversa sia negli ingredienti che nella presentazione. Un preparazione semplice molto molto buona, grazie Tata!
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Buffet salato
Vi proponiamo i videocorsi per un buffet superveloce, con molti ingredienti da acquistare pronti ma di grande effetto...
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Arancini di riso di Luisa
Per chi non riesce a resistere davanti ad un arancino di riso... ecco per voi il videocorso di Luisa siciliana doc!
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Tartina di riso venere con salmone
Abbiamo pensato a una tartina elegante adatta ad uno spuntino estivo ma da tener presente anche per un antipasto importante che apra una cena in qualunque stagione.
Veloce da preparare è però di grande effetto e di sicuro successo!
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Torte salate e quiche, impariamo a farle con suggerimenti per il ripieno...
Le torte salate sono un classico della cucina rustica, da consumare calde, tiepide o fredde, sono la soluzione adatta anche da portare a un picnic all’aperto e per fare un happy hour con gli amici.
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